KeRaBu TAUgeH SiMpLE by kaK Anis

assalamualaikum....

jom meh next resepi

..ni untuk tatapan anak cucu nnti

hahahha....suka x makan kerabu???

aku suka makan taugeh ja...hahahha

sebab tu aku tggi dr kak aku...

ni kak aku yg kata...hahahaha

TERBUKTI kot...:P

dah2...jom kita tgok cmno nak buek kerabu...

yang sgt simple nih....

ingredients :

1.taugeh

2. kerisik (agak2 )-kak aku guna satu peket singgit tu (lagi bnyak lagi sedap)
3. air perahan limau
4. garam

5. gula

6. cabai merah ikut kepedasan- kak aku tmbah cabai melaka lagik

7. bawang merah (untuk sambal n hiris nipis)

cara nak buat:

1. taugeh dicelur sat dgn air panas..(jgn lama2 nnti hilang "kerup krap" dia..)
2. sementara tu blend atau tumbuk cabai merah ngn bawang sikit

ketepikan
3. amik taugeh yg dah dicelur + cabai yg ditumbuk@ blend tadi + bawang yg hiris nipis +kerisik boh dlm  mangkuk
4. tambah garam n gula secukup rasa..
5. gaulkan sampai sehidup semati :P
6. dah mesra tambah air perahan limau..

p/s :klu xdak guna air asam jawa pun xpa...sedap jugak+ tambah kerang pon sodap meh :)

dah siap....:)

taaaaaaaraaaaaaaa.... ni la hasilnya.....makan ngn nasi panas2 pun sodap....

kami ratah je....

ApOm or ApaM LenGgAnG???

assalamualaikum n selamat petang...:)

ni cerita smalam punya

tiba2 teringin nak makan apom lenggang...

kena melenggang lah...haha

xdo maknanya...

aku pun request la kat kak aku yg comel tu...:P

meh la tgok cara2 pembuatannya...

ok firstly bahan-bahan yg nak kita guna senang sgt2...

ni resepi mak aku...

bahan2:

 2cawan tepung gandum

1cawan air masak

gula sesedap rasa

1 sudu kecik teh yis tu (yis kering = mauripan)

yg kak aku tmbah....derhaka resepi mak...hahahha

garam sikit

pewarna hijau (ni sebb aku request nak kaler hijau)

cara2 nak buat:

senang sgt....

campur ja semua bahan...

blend kasi dia mesra semesra alam tu....

dah tu rasa la...cukup x manis....

kalu cukup transferkan adunan tu dlm mangkuk 

then biaq sat dalam sejam ka...

tapi kak aku kata dia malas nak tunggu sebb ni projek tgah malam...

so kami biaq dlm setengah jam ja...

pastu dah 1/2 jam apa lagi...

amik tisu "minyak" sikit kuali n start la MELENGGANG

hahahhaha...xkisah la nak lenggang 

kangkung ka bayam ka...hahahhaha

cara melenggang yg paling senang... 

amik sesenduk adunan dah tu boh kat tgah kuali...

then pegang telinga kuali ( dgn kain pegang tu....:))

and pusing2 kan smpi dpt bntuk bulat

the tutp la dgn tudung periuk...tgu sat...

n make sure api jgn kuat...nanti HANGIT

after dah agak2 masak tu angkat n boleh la nak gulung ka nak lipat ka...

then siap....

tada.......ni la rupanya.....

sekian....selamat mencuba!!!!

NeW YEaR??apa Yg TerjAdi??

Assalamualaikum w.b.t....

 ceeh..xda apa yg jd la...lama dah x mengupdate blog nie.....

saja nak suspen skit..mcm2 crita nak dicitanya ha..

..xupdate bukan apa...

nie kes gara2 lupa email...tp password ingat...

apa kenanya la haiii....nak kata nyanyuk...

eh bukan...muda lg nie....hehehe...sedaq x sedaq

dah 2014...hehehe excited sgt coz this year waiting bnyak 

special event.....mcm2 la....tp xdanya ha smbut new year 

ke apa...bunga api pun xtgok.....so biasa2 jer...eh ckap 

kl plak...btw waiting for next entry k...nak update cita yg tetrngguh 

berbulan2 tu ha....ni sebabnya skang blum keja lg...

tngah tgu panggilan...mcm panggilan haji plak..

insyaALlah mana thu ada rezeki smpai sanakan??

sama2 la kita doa....

sebelum t meh kita tgok pic yg smpat disnap...

ok see ya in da next entry....

nie pic view dari tingkat 16 gara2 bosan tgu kak jumpa lect dia....
2 jam tgu...

nie plak kata2 smngat dr kak....comel je...heheheheh